Château du Grand Caumont er beliggende i Languedoc Roussillon-området i hjertet af Corbières tæt ved byen Lézignan Corbières og bliver betegnet som en af ”juvelerne” i området.

Alle vine fra Rigal Caumont

Læs mere om Rigal Caumont herunder

Ejendommen kan dateres helt tilbage til romertiden, hvor der dengang var et stort hus kendt under navnet ”Villa Manzanetto”. Adskillige århundreder senere kom det i besiddelse af Karl 2. af Frankrig, som tilbød det til sin nevø i 847.

 

Under Den franske Revolution i 1789 brændte slottet totalt ned. I 1850 blev slottet købt af Auguste Sarda, som rekonstruerede bygningerne, plantede vinmarkerne og byggede vineriet.

 

I 1906 købte Louis Rigal, grundlæggeren af den berømte Roquefort-ost, slottet til sin familie og videregav det senere til sin søn Louis Rigal.

 

Med stor handlekraft og entusiasme overtog Louis Rigals kone Francoise Rigal familiefirmaet i starten af 1980’erne. Hun overtog ledelsen, moderniserede driften og etablerede marketingaktiviteter. Francoise Rigal indførte adskillige forbedringer blandt andet ved at plante andre druevarianter samtidig med, at der blev taget stort hensyn til den ædle, gamle Carignan-drue. Enkelte parceller blev plantet igen med henblik på AOC-varianterne Syrah, Grenache Noir og Grenache Blanc og andre til Vin de Pays-vinene med Merlot og Cabernet Sauvignon. 

Corbières blev en AOC-appellation, og Francoise begyndte en total renovering af vineriet og slottets bygninger og indførte en meget streng kvalitetspolitik, hvilket har båret frugt i form af opnåelse af medaljer og udmærkelser af vinene, vundet over hele verden.

 

I 2003 sluttede Laurence, datter til Francoise, sig til familiefirmaet efter at have tilbragt 15 år inden for marketing og kommunikation i Paris. Ved hjælp af stor erfaring lykkedes det Laurence at udvide salget til nye kunder i Frankrig og den øvrige verden og samtidig at fremstille nye vine, der er klar til at møde vinelskere fra hele verden. 

Selve slottet har en skøn beliggenhed og er helt sikkert et besøg værd. Fra et tårn kan man se ud over hele området.

 

Druevarianterne, der bliver anvendt, er de traditionelle Corbières-varianter Carignan Noir, Syrah og Grenache Noir, og gennemsnitsalderen på vinstokkene er 40 år.

 

Slottet fremstiller en række forskellige vine, hvor hver druesort og vinmark bliver vinificeret hver for sig, hvilket giver kældermesteren Patrick Blanchard de bedste muligheder ved det endelige sammenstik af vinen.

 

Château Rigal Caumont er en slotsaftapning, der modtog guldmedalje for årgang 2006 ved den prestigefyldte ”Foire Exposition Brignoles”-konkurrence i 2008.

 

•                    Slotsaftapning.

•                    Slottet har været i Rigal-familiens eje i mere end 100 år.

•                    Nyskabende slot, der forstår at få det bedste ud af Corbieres.